Masters à l'IAV Rabat 2023-2024

Appel à Candidature pour le Master :
Sécurité Sanitaire des Aliments en Région Méditerranéenne (FOSAMED)
Option « Lait et produits laitiers »

I- DESCRIPTION DE LA FORMATION ET OBJECTIFS :

Le Master « Sécurité Sanitaire des Aliments en Région Méditerranéenne (FOSAMED) » est lancé pour
les année2023-2025 dans le cadre du projet Européen ERASMUS+ CBHE (618518-EPP-T-2020-1-PT-EPPKA2-
CBHE-JP).

1.1.Objectifs du Master :

• Former des cadres supérieurs maitrisant les différentes approches scientifiques de la sécurité sanitaire des aliments en général et Méditerranéens en particulier ;

• Concevoir et mettre à la disposition des laboratoires de recherche et des entreprises un modèle de formationdurable et efficace pour traiter les problèmes liés à la sécurité sanitaire des aliments ;

• Impliquer les étudiants dans la problématique de la sécurité sanitaire des aliments aux niveaux
local, régional, national et international.

1.3.Organisation du master :

Le Master est organisé en 4 semestres. La première année du Master (S1 et S2) est commune entre les quatre institutions partenaires (IAV, ENA, IBN, UMP). La deuxième année (S3 et S4) est une année de spécialisation, spécifique pour chaque institution. L’option dispensée à l’IAV Hassan II est : « Lait et produits laitiers ».

1.5.Débouchés de la formation :

La vocation de ce Master est de permettre aux lauréats de s’insérer dans la vie active après l'obtention de leurs diplômes, notamment dans les domaines suivants:

• L’enseignement et recherche scientifique dans le domaine de la sécurité sanitaire des
aliments au sein deslaboratoires universitaires et des organismes publics et privés ;

• Les services de sécurité sanitaire des aliments ;

• Les entreprises du secteur de l’agroalimentaire ;

• La création d’entreprises (Start-up).

II- MODALITES D’INSCRIPTION AU MASTER

2.1.Diplômes requis :

- Ingénieur en Industries Agricoles et Alimentaire (ou équivalent), Vétérinaire ;

- Licence fondamentale, technique ou professionnelle en sciences de la vie, en sciences biologiques, en sciences agroalimentaire ou tout diplôme jugé équivalent.

2.2.Pré-requis pédagogiques spécifiques :

Formation académique (licence ou tout diplôme jugé équivalent) dans le domaine de biologie ou
des sciences agroalimentaires.

Une grande maîtrise de l'anglais parlé et écrit est requise.

2.3.Procédure de sélection et dépôt de candidature :

• Effectif prévu : 20 étudiants

• Procédure de sélection : étude de dossier, test écrit et entretien.

- Date limite de dépôt des dossiers de candidature : via inscription en ligne  le 25 Septembre 2023.

- Dossier de candidature :

• CV détaillé avec n° de téléphone et adresse électronique ;

• Lettre de motivation signée, adressée à Monsieur le Directeur de l’IAV Hassan II ;

• Copies légalisées des Diplômes ;

• Copies légalisées des relevés des notes.

NB : pour les fonctionnaires, l’autorisation de l’employeur est requise et la présence est obligatoire.

Inscription en ligne